营养（士）题库 / 不同生理人群营养题库
[单选,A2型题,A1/A2型题] 为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排海产品的次数是（）。
参考答案：
参考解析：
《中国居民膳食营养素参考摄入量》提出学龄前儿童碘的RNI为50μg/d，UL为800μg/d。含碘较高的食物主要是海产品，如海带、紫菜、海鱼、虾、贝类。为保证这一摄入水平，除必须使用碘强化食盐烹调食物外，还建议每周膳食至少安排1次海产食品。
佳题速递：