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初级食品检验工题库 / 中级食品检验工题库

[单选] 饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。

A . 高盐察氏
B . 马铃薯
C . 孟加拉红
D . 马铃薯葡萄糖琼脂

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中级食品检验工题库

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