>> 中级中式烹调师题库 / 初级中式烹调师题库

中级中式烹调师题库 / 初级中式烹调师题库

[单选] 刀的种类很多，按形状分为（）三种。

A . A、小方刀、批刀、方头刀
B . B、批刀、方头刀、仰脸刀
C . C、仰脸刀、小方刀、批刀
D . D、圆头刀、方头刀、仰脸刀

1积分

初级中式烹调师题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

什么叫做扩散燃烧？循环流化床锅炉运行题库

道路运输从业资格考试成绩有效期（）年。经营性道路旅客运输驾驶员考试题库

金属矫正的方法由扭转法、伸长法、（）、延展法. 信号修配题库

在近代中国，民众与外国传教士及信徒的冲突称为“民教冲突”，据记载，冲突最多的三个年份分别为1884年、1898年、1900年，这表明（）中国通史题库

内河国际法题库

甲出具一张本票给乙，乙将该本票背书转让给丙，丁作为乙的保证人在票据上签章。丙又将该本票背书转让给戊，戊作为持票人未按规定期限向出票人提示本票。根据《票据法》的规定，下列选项中，戊不得行使追索权的有() 经济法综合练习题库