1.  >>  食品行业技能鉴定考试题库 / 中式烹调师考试题库
 食品行业技能鉴定考试题库 / 中式烹调师考试题库

[单选] 梭形鱼的尾部皮厚筋多、肉质肥美,含丰富的()。

A . A.脂肪酸
B . B.胶原蛋白质
C . C.蛋白酶
D . D.矿物质

 参考答案:
 参考解析:

暂无解析

 佳题速递:
  • 当船舶重心在稳心之下漂心之上时称船舶处于()状态。 稳性的基本概念题库
  • 如果油墨中加入含水(),印刷后的图文会出现无光、泛白现象。 切印模块题库
  • 委托生产产品的标签应当同时标明()的名称、注册地址、许可证编号。 饲料法规题库
  • 乒乓球比赛期应具备哪些良好的心理状态? 乒乓球考试题库
  • 关于深圳证券交易所上市开放式基金,以下表述正确的是()。 证券交易题库
  • 作为客户的金融顾问或经营管理顾问,提供咨询、策划等服务的证券公司业务是() 第三章金融体系与金融中介题库