>> 食品科学技术题库 / 果蔬贮运与加工题库

食品科学技术题库 / 果蔬贮运与加工题库

[填空题] 对于一些含水量较高、厚度大的物料，表面温度下降极快时可能导致物料出现严重的裂缝，这是由于（）所导致。

10积分

果蔬贮运与加工题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

直觉性决策的特点是（）. 商用驾驶员执照CPL考试题库

什么是海岸带？说明其组成部分是如何界定的。海洋科学导论题库

氨基酸在蛋白质合成过程中是怎样被活化的？分子生物学题库

下列的路由协议中，存在路由自环问题的有（）。路由技术题库

最初粤剧演出的语言是中原音韵，又称为什么？（）广州民俗风情题库

餐饮美学法则是从审美的角度理智寻求、有意识体现的一种（）餐饮美学题库