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疾病控制(医学高级)题库 / 慢性非传染性疾病控制题库

[单选] 食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）。

A . 食品菌落总数
B . 食品细菌菌相
C . 大肠菌群MPN
D . 霉菌污染度
E . 致病菌污染程度

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慢性非传染性疾病控制题库

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