>> 营养（士）题库 / 不同生理人群营养题库

营养（士）题库 / 不同生理人群营养题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列食谱编制原则及方法不正确的是（）。

A . 煮米粥和发酵面食不应加碱，以减少维生素的破坏
B . 肝脏是维生素A含量最多的食物，每周摄入25g肝脏是有益的
C . 米不应长时间浸泡在水中，洗米的次数不应太多
D . 标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准
E . 蔬菜要先洗后切，不应长时间浸泡

1积分

不同生理人群营养题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

煮米粥不应加碱，发酵面食加碱不应过量，以减少维生素的破坏。

佳题速递：

凸轮疲劳剥落，最后成（）剥落。汽车修理工考试题库

偏退休型的理财价值观的主要特点是：（）。第一章银行个人理财业务概述题库

触电急救时首先要尽快地使触电者脱离电源，然后根据触电者的具体情况进行相应地救治。高级加工中心操作工题库

消费者习惯性购买行为是指消费者购买时介入程度低且没法弄清品牌之间差异的购买行为。市场营销学题库

POP3服务器和SMTP服务器分别指（）。计算机操作员中级题库

测速点相距200m，实测时间为5s，则列车速度为（）。中级线路工题库