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营养（士）题库 / 矿物质题库

[单选,A4型题,A3/A4型题] 患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀，身上有瘀斑。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质（）。

A . A.草酸
B . 植酸
C . 乙酸
D . 乳糖
E . 氨基酸

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