1.  >>  中级中式烹调师题库 / 初级中式烹调师题库
 中级中式烹调师题库 / 初级中式烹调师题库

[判断题] 蟹油呈红色,味香郁,为夏秋时令蔬菜的调料之一。

A . 正确
B . 错误

 参考答案:
 参考解析:

暂无解析

 佳题速递:
  • 所有工作人员(不包括工作负责人)不许单独进入、滞留在高压室内和室外高压设备区内。 电力安全工作规程变电部分题库
  • 《商业银行法》第5条规定,商业银行与客户的业务往来,应当遵循()的原则。 银行风险经理考试题库
  • 单位质量的某物质,温度升高或降低1K时,所吸收或放出的热量,称为这种物质的()。 化工总控工初级题库
  • 造成主轴回转中心线位移的重要因素是()。 模具钳工考试题库
  • 大肠经的输穴是(),原穴是()。 十二经脉题库
  • 气相色谱法测定水中苯系物时,采用顶空取样,若气、液两相的比例不同,不会对分析结果产生影响。 气相色谱法题库