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初级食品检验工题库 / 中级食品检验工题库

[单选] 单细胞的一组微生物是（）

A . 细菌、放线菌
B . 细菌、霉菌
C . 放线菌、霉菌
D . 细菌、酵母菌

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重质油扫线时，应以（）为原则，罐内油温不得高于95℃，以防（）。中级油品储运工题库

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