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食品科学技术题库 / 畜产食品工艺学题库

[单选] 脂肪含量是0.5%，蛋白质含量是2.9%，保质期在10～15天，冰箱销售液体乳制品，在分类上准确的名称应是（）

A . 超高温灭菌脱脂乳
B . 超高温灭菌全脂乳
C . 巴氏消毒脱脂乳
D . 巴氏消毒全脂乳

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畜产食品工艺学题库

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地方财政收入的原则包括（）地方政府学题库

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