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食品行业技能鉴定考试题库 / 中国餐饮业职业经理人资格考试题库

[单选] 脂溶剂可以使病毒失去吸附寄主的能力，下列对病毒破坏作用最大的是（）。

A . A．苯酚
B . B．乙醚
C . C．氯仿
D . D．丙酮

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中国餐饮业职业经理人资格考试题库

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