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[单选] ()的风味强度在0.1~0.5FU之间,去除其中某一种这类风味化合物对啤酒风味的影响察觉不到。
A . 背景风味化合物
B . 第三位的风味化合物
C . 次要风味化合
D . 主要风味化合物
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啤酒品酒师题库
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