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 食品科学技术题库 / 啤酒工艺学题库

[单选] 会给啤酒带来苦涩味与不适，并使啤酒颜色加深的是（）

A . A.酒花油
B . B.单宁
C . C.苦味酸
D . D.蛋白质

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啤酒工艺学题库
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