食品行业技能鉴定考试题库 / 白酒酿造工考试题库
[单选] 老五甑法工艺,从投产开始,第二排共3甑,分别按比例配入新原料,其中2甑为大楂和二楂,一般加入原料的()%左右,其余1甑加入原料的()%左右作为小楂。
参考答案:
参考解析:
暂无解析
佳题速递: