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食品科学技术题库 / 果蔬贮运与加工题库

[单选] 黄瓜、茄子、丝瓜等蔬菜的适宜采收期应该在（）

A . A、叶片枯黄
B . B、种子膨大硬化之前
C . C、果皮硬化的时候。

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果蔬贮运与加工题库

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