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营养（士）题库 / 消化系统疾病与饮食营养题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 胆囊疾病患者脂肪摄入（）。

A . 限制植物油摄入
B . 增加摄入量
C . 增加动物性脂肪摄入
D . 不用限制
E . 可适量选用植物油

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消化系统疾病与饮食营养题库

参考答案：

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参考解析：

胆囊疾病患者限制脂肪摄入量，避免含脂肪多的食物刺激胆囊收缩以缓解疼痛。主要应严格限制动物性脂肪，而植物油有助于胆汁排泄，可适量选用。

佳题速递：

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