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食品行业技能鉴定考试题库 / 中国餐饮业职业经理人资格考试题库

[单选] 下面苷类物质中，水解后能产生有毒的氢氰酸的是（）。

A . A．强心苷
B . B．皂苷
C . C．葸苷
D . D．亚麻仁苦苷

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中国餐饮业职业经理人资格考试题库

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