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食品行业技能鉴定考试题库 / 白酒酿造工考试题库
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食品行业技能鉴定考试题库 / 白酒酿造工考试题库
[单选] 桂林三花酒蒸饭质量要求:不烂、不结块、不夹生、表皮干水、饭粒膨松、粒粒熟透无白芯,含水量为()%。
A . A、55-60
B . B、60-65
C . C、65-70
D . D、70-75
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白酒酿造工考试题库
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