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[多选] 下列关于维吾尔族禁忌的描述，正确的是（）。

A . 维吾尔族人不吃未念经宰杀的牲畜，不吃自死的牲畜
B . 禁止穿坦胸露背和短小的衣服，最忌户外着短裤
C . 饭前饭后必须洗手，洗手后必须用手巾把手擦干，或者顺手将水甩干
D . 维吾尔族的住宅大门忌朝西开
E . 睡觉的时候禁忌头朝东脚朝西，或四肢平伸直仰

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