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食品科学技术题库 / 食品工艺学题库

[填空题] 在食品的冷却过程中，通常采用的冷却方法有（）、（）、（）、（）。

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患者，女，26岁。阴部瘙痒2天，坐卧不安，带下量多，色黄质稠，其气臭秽，心烦少寐，口苦而黏腻，舌苔黄腻，脉弦数，其证候是（）。问诊题库

地图上的每条等高线都是实地等高线的水平投影，它既描绘出地貌的平面轮廓，也表示出地貌的起伏。在同一幅地图上或同一等高距条件下，等高线多，山就（），等高线少，山就越低，等高线间隔小，实地坡度（）；等高线间隔大，实地坡度（）。定向越野考试题库

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近代西方第一个全面阐述学制思想的教育家是（）中外教育管理史题库

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