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[填空题] 在计算各种营养素摄入量时，应考虑到加工、烹调及（）造成的营养素损失带来的偏差。

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豆油、小麦胚芽油、亚麻籽油和紫苏油属于（）类油脂。脂类题库

()是将电解液中的金属离子在直流电的作用下，在阴极上沉积出金属而形成镀层的工艺过程。机电工程题库

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