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深圳药师上岗能力测试题库 / 微生物学题库

[单选] 黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖：（）

A . A、主要积累草酸
B . B、主要积累柠檬酸
C . C、主要积累乙酸
D . D、主要积累а酮戊二酸

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