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化学工程题库 / 蛋白质的结构与功能题库

[单选] 蛋白质的pI是指（）

A . 蛋白质溶液的pH=7时，蛋白质分子正负电荷相等的pH值
B . 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
C . 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
D . 蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH值

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蛋白质的结构与功能题库

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