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食品行业技能鉴定考试题库 / 咖啡师考试题库

[单选] 下列选项中，属于鉴别咖啡熟豆新鲜程度的步骤是（）

A . A、打开包装试做一杯咖啡
B . B、制作一杯给客人试喝
C . C、检查包装袋上的生产商名称
D . D、检查咖啡豆的大小和形状

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