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[单选,A2型题,A1/A2型题] 有关羊奶营养价值的叙述,正确的是()。

A . 蛋白质含量高于牛乳
B . 乳清蛋白较高
C . 铁含量高于人乳
D . 叶酸含量低
E . 缺乏维生素B12

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