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[判断题] 如果加入足够的底物,即使在非竞争性抑制剂存在下,酶促反应速度也能达到正常的Vmax。
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生物化学题库
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DNA中的点突变(一个碱基被另一个碱基取代)可能导致一个氨基酸被另一个氨基酸替换。但在某些情况下,由于密码子的简并性,基因编码的氨基酸序列也可能不会改变。一种细菌生产的胞外蛋白酶在其活性位点上(―Gly―Leu―Cys―Arg―)有一个半胱氨酸残基。紫外线照射过后,分离到两个突变菌株。菌株1生产以Ser取代了活性部位Cys的无活性酶(―Gly―Leu―Ser―Arg―));而在菌株2内,合成了一条C-末端结束在活性部位内的以―Gly―Leu―COO结尾的截断了的肽链,指出在每一种菌株中可能发生的突变。
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