[多选] 礼仪、礼貌就是酒店从业人员通过一定的语言、行为和程式向客人表示的欢迎、尊重、热情和感谢。以下理解正确的有（）。

A . A、礼仪、礼貌，是酒店服务工作最重要的职业基本功之一
B . B、体现了酒店对宾客的基本态度
C . C、礼仪、礼貌就是要衣冠整洁，讲究仪表仪容，注意服饰发型
D . D、反映了酒店从业人员的文化修养和素质