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[单选] 饮食产品成本核算,是指对饮食企业从事()、烹饪制造、饮食产品过程所耗费的各种原材料、燃料价值的总和进行归集和分配,以确定饮食产品的单位成本或总成本的计算工作。

A . A、产品采购
B . B、生产加工
C . C、材料采购
D . D、食品销售

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 佳题速递:
  • 2008年12月21日,甲公司购入一项大型生产用设备,购买价款为3000万元,其中某一重要部件的价格为1000万元,采用年限平均法计提折旧,使用寿命为10年。2013年12月31日,甲公司对该设备的重要部件进行更换,共发生支出800万元,假定更新改造支出符合资本化条件,并且被替换的重要部件的变价收入为50万元,2014年6月30日达到预定可使用状态,则甲公司这一大型生产用设备更新改造完后的入账价值为()万元。 会计实务综合练习题库
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