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食品行业技能鉴定考试题库 / 厨师考试题库

[多选] 如果接待江苏的客人，菜品符合地方特色口味的有（）。

A . 麻辣火锅
B . 砂锅鱼头
C . 清炒虾仁
D . 家常海参
E . 鱼香肉丝

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厨师考试题库

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