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[多选] 贮存、运输食品的要求是()。
A . 容器、工具和设备应当安全、无害
B . 保持清洁,防止食品污染
C . 保证食品安全所需的温度等特殊要求
D . 食品贮存密封,可以与有毒、有害物品一同运输
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后勤管理题库
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