>> 食品科学技术题库 / 维生素题库

食品科学技术题库 / 维生素题库

[单选] 蔬菜维生素损失最多的加工是（）。

A . 切块
B . 切丝
C . 切段
D . 切碎
E . 不切

1积分

维生素题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

为解决某一常规思维难以解决的问题，而采取反向思维寻求解决问题的自主创新能力建设方法是（）。专业技术人员能力建设读本题库

“六项服务承诺”内容是什么？车辆通行费收费员题库

振动坠落事故不经常发生，因而不需留意。缆索式起重机司机题库

心脏手术中硝酸甘油的常用剂量是：（）。二、无菌技术与手术室护理题库

若锅炉运行中负荷不变，燃烧突然减弱，会使汽包水位（）。中级热力司炉工题库

土地使用权出让招标公告的内容一般不包括（）。中级房地产经济题库