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[单选,A2型题,A1/A2型题] 能够促进高血压发生的营养素()。

A . 维生素C
B . 大豆蛋白质
C . 钠
D . 钾
E . B族维生素

 参考答案:
 参考解析:

许多膳食因素与高血压的发生有密切关系,其中与高血压发生呈正相关的因素为钠、能量以及脂肪和胆固醇。因此,一些含钠和含胆固醇高的食物应禁用,如蛤贝类、皮蛋、猪肉,刺激食物也要少吃如酒、浓茶等,故正确答案为C。

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