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营养（士）题库 / 内分泌、代谢疾病与饮食营养题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质是（）。

A . 锌
B . 钙
C . 铁
D . 铜
E . 镁

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内分泌、代谢疾病与饮食营养题库

参考答案：

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参考解析：

肝豆状核变性患者膳食应限制铜的摄入，原则上也不供给富铁膳食，因为同时含铜也高，锌亦如此，但可供给富钙的食品。

佳题速递：

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