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中级中式烹调师题库 / 中式烹调师技师题库

[单选] 宴会菜点的设计如同绘画的构图，要分宾主虚实，突出（）。

A . A、主题
B . B、色彩
C . C、实用
D . D、食用

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中式烹调师技师题库

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