>> 食品科学技术题库 / 乳制品工艺学题库

食品科学技术题库 / 乳制品工艺学题库

[单选] 在生产发酵乳制品时，原料乳验收必须进行（）。

A . A、抗生素检测
B . B、酒精检测
C . C、还原酶检测
D . D、磷酸酶试验

1积分

乳制品工艺学题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

标记伤残时应做到既不扩大又不缩小伤残砸积，以免影响产品质量或造成（）。制鞋工考试题库

臭氧消毒机要求在相对空气湿度大于（）条件下使用，湿度越大消毒效果越好。汽车知识竞赛题库

围术期输血的目的主要有（）福建住院医师麻醉科(综合练习)题库

说明按比例1：50绘制工程图的步骤。计算机基础题库

冷阴极阴极斑点游动性产生的原因及危害？焊接技师考试题库

分析《红旗谱》是怎样描写三代农民不同斗争道路及其命运的。中国文学题库