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食品科学技术题库 / 食品化学题库

[单选] 下列哪一项不是油脂的作用。（）

A . A、带有脂溶性维生素
B . B、易于消化吸收风味好
C . C、可溶解风味物质
D . D、吃后可增加食后饱足感

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佳题速递：

当一不应妨碍他船的船舶和一艘不应被妨碍的船舶相遇构成碰撞危险时，下列观点中正确的是（）： Ⅰ、不应被妨碍的船舶可能是一艘让路船 Ⅱ、一艘不应妨碍他船的船舶可能是一艘直航船 Ⅲ、不应被妨碍的船舶一定是直航船 Ⅳ、一艘不应妨碍他船的船舶一定是让路船任何能见度情况下的行动规则题库

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