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食品行业技能鉴定考试题库 / 中式烹调师考试题库

[单选] 属于对比色组配的菜肴是（）。

A . A．红烧牛肉
B . B．吉士虾卷
C . C．青椒鱼丝
D . D．香炸鸡排

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中式烹调师考试题库

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