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食品科学技术题库 / 农产品贮运与加工题库
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食品科学技术题库 / 农产品贮运与加工题库
[单选] 按pH值分类的食品中,酸性食品的pH值常以()来划分。
A . A.<6.5
B . B.<5.4
C . C.≤4.6
D . D.<4.0
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农产品贮运与加工题库
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