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食品行业技能鉴定考试题库 / 中式面点师考试题库
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食品行业技能鉴定考试题库 / 中式面点师考试题库
[判断题] 面点主坯原料中所用的食品添加剂主要有防腐剂,着色剂,香精,香料,乳化剂和膨松剂等。
A . 正确
B . 错误
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中式面点师考试题库
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