>> 食品行业技能鉴定考试题库 / 中式面点师考试题库

食品行业技能鉴定考试题库 / 中式面点师考试题库

[判断题] 面点主坯原料中所用的食品添加剂主要有防腐剂，着色剂，香精，香料，乳化剂和膨松剂等。

A . 正确
B . 错误

1积分

中式面点师考试题库

参考答案：

点击查看答案

参考解析：

暂无解析

佳题速递：

水银或指针温度计读数应为（）。蔬菜栽培题库

工业三酸为（）、（）、（）。高级化工操作工题库

影响鸡蛋起泡性的因素主要是（）. 烘焙工考试题库

以下哪些属于发育异常（）. 口腔正畸学题库

铝塑管工艺装璜工题库

关于职能式管理组织方式的特点，叙述正确的有（）。招标采购项目管理题库