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[填空题] 面筋的筋力好、坏,不仅与面筋的数量有关,也与面筋的质量或()性能
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烘焙工考试题库
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()指电气设备处于带电状态或带有负荷。()指电气设备的开关断开,刀闸在断开位置。()指电气设备的开关断开,刀闸仍在合闸位置。()指电气设备的开关断开,刀闸在断开位置,操作保险取下。()指电气设备停电,并作好安全措施,处于检修状态。
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