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食品行业技能鉴定考试题库 / 中式烹调师考试题库

[单选] 先于味觉感知的对象是（）。

A . A．菜品的质感
B . B．菜品的香味
C . C．菜品的造型
D . D．菜品的构成

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中式烹调师考试题库

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