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食品科学技术题库 / 啤酒工艺学题库

[判断题] 灌酒过程中，当瓶内和酒缸之间达到压力平衡时，啤酒依靠液位差（即自重）自动地流入瓶中这叫等压灌装。

A . 正确
B . 错误

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啤酒工艺学题库

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