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[单选,A2型题,A1/A2型题] 人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是()。

A . 黄酮类化合物
B . 矿物质
C . 酒精
D . 维生素
E . 硫化物

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