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[单选] 下列关于脂肪酸β-氧化的叙述哪一项是正确的（）。

A . 起始代谢物是自由脂酸
B . 起始代谢物是脂酰CoA
C . 整个过程在线粒体内进行
D . 整个过程在胞液中进行
E . 反应产物是CO₂及H₂O

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生物化学题库

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