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营养（师）题库 / 食物营养题库

[单选] 咖啡导致胆固醇升高的重要原因是（）。

A . 所含的促脂代谢物质
B . 所含的神经兴奋物质
C . 所含的脂溶性物质
D . 所含的水溶性物质
E . 所含的植物固醇

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食物营养题库

参考答案：

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参考解析：

使得胆固醇升高的主要因素是咖啡油，为脂溶性物质。

佳题速递：

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