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营养（士）题库 / 矿物质题库

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪种物质属于微量营养素（）。

A . 钙
B . 蛋白质
C . 碳水化合物
D . 脂肪
E . 以上都不是

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参考答案：

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参考解析：

考察营养素的分类。营养素分为宏量营养素和微量营养素，微量营养素包括维生素、矿物质。

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