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甘肃住院医师消化内科Ⅱ阶段题库 / 营养学题库

[单选] 胆囊疾病患者营养治疗基本原则（）

A . 调控膳食脂肪和胆固醇量
B . 严格限制脂肪量
C . 严格限制胆固醇量
D . 降低总能量
E . 严格限制蛋白质量

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参考解析：

胆囊疾病患者营养治疗基本原则：通过对膳食脂肪和胆固醇量进行调控，辅以高碳水化合物膳食，供给足够营养。

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