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公卫执业医师题库 / 蛋白质的结构与功能题库

[单选] 肌红蛋白分子中主要的二维结构是（）

A . 氢键、盐键、疏水键和二硫键
B . S形
C . 加热
D . 双曲线
E . α螺旋

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蛋白质的结构与功能题库

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