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管理学题库 / 中餐厅服务题库

[单选] 餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的（）。

A . A、身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件
B . B、供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等
C . C、并留存采购清单
D . D、相关许可证和产品合格证明等文件

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中餐厅服务题库

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